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Helena Maria Andre Bolini

Pós-Doutorado em Tecnologia de Alimentos

Livros publicados

Formação

1993 – 1996
Doutorado em Tecnologia de Alimentos (Conceito CAPES 5). 
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
1990 – 1992
Mestrado em Alimentos e Nutrição (Conceito CAPES 4). 
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
1988 – 1990
Graduação em Farmácia Bioquímica. 
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Pós-doutorado

1997 – 1999
Pós-Doutorado. 
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Experiência

Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. 2000 – Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. 1997 – 1999

Selos em que publicou

Áreas de interesse